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今晩のおかず教室

爽やかな秋の風を感じて

今日は秋の味覚満載です。

・秋シャケのムニエル               


・蓮根と海老の落とし揚げ

・さつまいもの味噌バター焼き

・栗ご飯

・台湾カステラ

栗を綺麗に剥くのに四苦八苦 

男子教室でも皆さん栗をむいてくれたのだけど

やっぱり主婦にはかなわないわねぇ〜^^

今度栗の渋皮煮をすることになりました。


あらぁ〜。あれも美味しい、これも美味しい!

やっぱり旬の食材は美味しいですね


特に台湾カステラは大感激でした 

フワフワでキメが細かい

一口食べたけど残りは明日以降食べると違いがわかると持ち帰りました 

明日が楽しみです


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