K博士の復習料理

(ロ_ロ)　プリンは実はこの3日ほど毎日作っているのですが3回目でようやく滑らかになりました（簡単そうで意外に奥が深い...蒸し器で作ることにしました）。＾＾/ さすが研究者！

　この休みに、ついでに作ったのはリング型になっているのはブラウニー（ドライフルーツ入り）と、昼食のバナナブレッドです。どれも、料理教室で過去に習ったものの応用ですが、だんだん、面白くなって色々試してみています。

＾＾/プリンに生クリームを使うクリームブリュレや　かぼちゃやパイナップルのプリンもチャレンジしてみて下さい

ブラウニーもリング型を使うとガトーショコラみたいですね

バナナブレッドこんがり具合が美味しそう　奥様が羨ましいです＾＾

色々アレンジして作ってみるのは楽しいですよね　

食べてくれる家族がいるのも腕が上がります

先日お嬢様からお聞きした話し

以前お孫さんが遊びにいらっしゃった時、おじいちゃんは人気がなかったのに

この頃は美味しいお菓子を作ってくれるから大人気になられたとか＾＾

見ていてすごいなあ。って嬉しくなるそうです。

穏やかな時間、良い人生ですね＾＾